Descripción del proyecto
PROMOTOR
Cristóbal Castillo Rada
DESCRIPCIÓN GENERAL
El presente proyecto consiste en la creación de un nuevo restaurante llamado “Morro Tango” que estará situado en C/ Pozas, 18 bajo 5 de Alfaro.
El inmueble se encuentra ubicado en el centro del pueblo, en una calle que se hace peatonal durante las tardes y los fines de semana. Se trata de una zona muy cerca del ayuntamiento, de la biblioteca y de los numerosos servicios como bancos, bares y comercios.
Además la proximidad a la Colegiata de San Miguel (no más de 100 metros), y a la Plaza de España, donde se celebran espectáculos y actividades festivas de forma habitual durante los fines de semana y las fiestas patronales, hace que esta ubicación sea muy atractiva para locales de restauración y ocio en general.
La actividad del restaurante se puede enmarcar en lo que popularmente se conoce como un restaurante bistró. Se ofertarán cartas de platos y vino en la zona del comedor, que es independiente de la zona de barra. En esta última, se podrán ofrecer diferentes bebidas y raciones de picoteo y bienvenida; y a su vez, será una zona de espera para el cliente.
La capacidad del comedor es de aproximadamente 10 mesas y 40 sillas, pudiendo ampliarse el número de comensales si el montaje de mesas es para banquete.
El objetivo principal es crear un espacio gastronómico diferente, fresco, unido a la huerta y que represente los valores de la comida riojana de la ribera del Ebro.
INVERSIÓN SUBVENCIONABLE
148.639,25 € (final)
PORCENTAJE E IMPORTE DE AYUDA
30% – 44.591,78 € (final)
FUENTES DE FINANCIACIÓN
50% FEADER (Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo Rural)
3,75% Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente
46,25% Consejería de Agricultura, Ganadería y Medio Ambiente de La Rioja
ESTADO
Finalizado
WEB